Bahan2
Sebarang ikan air tawar atau ikan sembilang sawah/sungai
ikan disalai atas bara api sampai kering dan wangi
santan pekat
kunyit hidup ditumbuk halus
cili padi ditumbuk halus
bawang putih ditumbuk halus
bawang merah ditumbuk halus
serai dititik
daun kunyit dihiris2 halus
daun asam dihiris2 halus
garam secukup rasa
Masukkan santan dalam kuali dan panaskan, masukkan juga bahan2 tumbuk, serai daun kunyit daun asam dan garam. Bila dah mendiudih masukkan ikan salai. Dah siap.
Anak baru
-
Sudah lama tak kutip kucing terbiar yang dijumpai dimana2. Sejak sibuk ni
takut terabai. Kecuali yang tiba2 muncul depan rumah, yang pasti dibuang
orang.
...
7 years ago
No comments:
Post a Comment